Курс гостиничного бизнеса «Как открыть гостиницу»

Курс гостиничного бизнеса"Как открыть гостиницу"

Уставный капитал ООО Гостиничный бизнес в следующем году будет вестись по новым правилам. Законодатели вводят поэтапную классификацию отелей, мотелей и других пристанищ для туристов. Система классификации гостиниц в году и последующие периоды детально прописана в соответствующем проекте Постановления Правительства, которое в ближайшее время должно быть утверждено. Согласно данному документу, с лета следующего года начинается поэтапная обязательная классификация гостиниц и иных средств размещения туристов: Классификацию проходят крупные гостиницы, имеющие более 50 номеров для заселения; 2 этап — с 1 января года. Классификацию проходят гостиницы, имеющие более 15 номеров; 3 этап — с 1 января года.

Тема 2. ТУРИЗМ КАК ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СИСТЕМА

Лучшим отелям присваивается 5 звезд, а гостиницы с низким качеством предоставляемых услуг оцениваются в 1 звезду. Часто уровень отеля определяется фактом его принадлежности к престижным гостиничным цепочкам, таким как"Хилтон","Мариотт","Шератон" и др. Во многих гостиницах допускают весьма вольную трактовку требуемого в соответствии с категорией"звездности" набора услуг.

Место издания: Москва: финансы и статистика, Год издания: , Библиотека: Белгородская государственная уиверсальная научная библиотека.

Цель любой классификации - определить соответствие конкретной гостиницы, а также номеров принятым м стандартам или установленном порядке на обслуживание. Категория отеля - одна из основных его характеристик, согласно которой определяются его рыночные позиции, управления, объем услуг, тарифы на основные и и дополнительные услугиги. Значительное количество гостиничных предприятий, региональные и национальные особенности подходов к классификации, обусловливают любую систематизацию типов и характеристик заведений размещения весьма условной.

Крит терии, по которым классифицируются заведения размещения и номера, согласовываются и утверждаются международными и национальными организациями, охватывающие государственные организации, профессиональные союзы, туристические предприятия. В современной мировой практике в системе классификации средств размещения условно можно выделить два подхода приложение.

Такой подход характерны й для. Франции, Украины и других государств; - профессиональный связывается с негосударственными объединениями и союзами в сфере гостеприимства частности, в.

Классификация гостиниц в Краснодарском крае практически завершена

По их количеству можно определить, чего ждать от отеля. Одна звезда - самый минимум услуг. Из обязательного - только кровать. Даже уборка не всегда бывает ежедневной. Две звезды означают, что в этой бюджетной гостинице ежедневно убираются, в номере есть ванная комната, есть номера разных типов как правило, одноместные и двухместные.

Атриум Палас Отель одним из первых в России успешно прошел классификацию гостиниц на стандарт пять звезд, утвержденную Федеральным.

Запрет же на оказание гостиничных услуг в отсутствие свидетельства о присвоении гостинице определенной категории, а также на использование в деятельности в том числе указание в названии или рекламе отличной от указанной в таком свидетельстве категории будет вводиться постепенно и начнет действовать: С этих же дат нарушение данного запрета будет наказываться административным штрафом ч. Тем не менее положение о классификации гостиниц и порядок аккредитации осуществляющих ее организаций пока не утверждены.

Одна из причин — осуществленная в сентябре передача полномочий по регулированию туристской отрасли Минэкономразвития России. Как отметил на состоявшемся 13 декабря заседании Экспертного совета по туризму при Комитете Совета Федерации по социальной политике заместитель Министра экономического развития РФ Сергей Галкин, переданные министерству проекты соответствующих постановлений правительства, разработанные Минкультуры России именно к его компетенции ранее относился туризм , нуждаются в существенной доработке с учетом предложений представителей отрасли.

Замечаний у профессионального сообщества к документам, которые, кстати, уже прошли процедуру публичного обсуждения на федеральном портале проектов нормативных правовых актов 1 , немало. Остановимся на наиболее существенных из них. Положения, реализация которых может стать проблематичной Проектом положения о классификации гостиниц далее — Проект положения о классификации предусматривается три системы классификации: С массивом судебных решений по спорам, связанным с классификацией объектов туристской индустрии, можно ознакомиться в Энциклопедии судебной практики интернет-версии системы ГАРАНТ.

Российская Гостиничная Ассоциация

Также действие документа распространяется на такие объекты туристской индустрии, как пляжи и горнолыжные курорты. Например, по словам главы Минкульта, небольшая, но туристически активная Финляндии не раз собирались создать такую систему классификации, но финны просто не смогли осилить эту работу. Закон направлен на создание цивилизованного рынка качественных гостиничных услуг и формирование добросовестной конкуренции.

Кроме того, ни одна гостиница не сможет работать без наличия определенной категории, в противном случае это влечет за собой административную ответственность. Также впервые вводится административная ответственность аккредитованных организаций, необоснованно присваивающих гостиницам категории, и федеральный государственный контроль их деятельности. Свидетельства о присвоении определенной категории гостинице, горнолыжной трассе или пляжу действуют три года.

В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Гостиничный бизнес Классификация гостиниц и других средств размещения .

Уже двое суток в Санкт-Петербурге содрогаются все представители малых средств размещения и гостиниц, которые расположены в жилом и нежилом фонде. Честно признаться, это даже похоже на массовую истерию, которая засасывает в себя сотки отельеров и владельцев малых средств размещения — гостиниц, квартирных апартаментов, хостелов и иных средств размещения. При классификации гостиниц в разных странах используется более 30 различных систем. Самая распространенная классификация — это французская национальная система звезд.

Гостиницы высших категорий представляют собой четырех- и пятизвездочные отели с просторными номерами, качественной мебелью, техникой и предлагают большой выбор услуг. В России также принята звездная классификация гостиниц, в которой предусмотрены определенные стандарты или требования, относящиеся к зданию, номерам, инфраструктуре, системе обеспечения, уровню комфорта, квалификации персонала.

Согласно действующим в РФ нормативным документам по туризму и гостеприимству, классификация гостиниц мотелей вместимостью не менее 10 номеров осуществляется по категориям. Четырехзвездочные гостиницы имеют установленный порядок и принятые стандарты обслуживания, отличающиеся от гостиниц других уровней. Первое требование для гостиницы 4-х звезд — это благоустройство территории и внешних элементов благоустройства, которое подразумевает: При наличии отдельного входа в ресторан должна иметься вывеска с его названием.

и получите бесплатно

Немецкая классификация устанавливает требования по 22 обязательным и независимым от класса предприятий критериям. Объединим их в несколько основных групп: Работа службы приема рецепции. Наличие телефона, радио и ТВ-приемников в номере и их работа.

Что такое звезды: международная классификация отелей и казахстанский гостиничный бизнес. Традиция отмечать хорошие гостиницы звездочками в .

Уже двое суток в Санкт-Петербурге содрогаются все представители малых средств размещения и гостиниц, которые расположены в жилом и нежилом фонде. Честно признаться, это даже похоже на массовую истерию, которая засасывает в себя сотки отельеров и владельцев малых средств размещения — гостиниц, квартирных апартаментов, хостелов и иных средств размещения. В этом году перспективы и проблемы классификации гостиничного сектора обсуждаются особенно активно.

Многие эксперты сходятся в одном мнении, что обязательная классификация гостиниц в России приведет к полному порядку на рынке. Чтобы разобраться во всех вопросах, касающихся порядка и норм классификации российских отелей портал . С точки зрения отельеров и путешественников портал . Биткуловой для профессиональных комментариев.

Классификация отелей и номеров в разных странах

Туризм и гостиничное хозяйство Глава 6. Основные параметры классификации гостиничного предприятия Классификация гостиниц осуществляется по нескольким параметрам. Гостиничные предприятия классифицируют в зависимости от расположения, набора предоставляемых услуг и уровня предлагаемого обслуживания, типа конструкций, вместимости, этажности, назначения, режима эксплуатации и пр. В зависимости от типа конструкций и материалов, здания гостиниц бывают каркасные, блочные, монолитные, из местных строительных материалов и др.

Например, здание московской гостиницы"Космос" - монолитное, гостиницы"Интурист" - каркасное. При классификации по режиму эксплуатации различают гостиницы круглогодичного, сезонного, смешанного действия.

Классификация европейских отелей. Дополнительные очки отель гостиничный бизнескатегоризация отелей. Facebook Комментарий.

Все новости Классификация гостиниц с помощью системы"звезд". С года под действие закона подпадут только крупные, а с года - все российские гостиницы. В дальнейшем его идея получила распространение в Европе. В настоящее время в мире нет единой системы классификации. В Швеции и Греции долгое время для демонстрации уровня отеля изображались ключи и латинские буквы соответственно.

Затем они, как и многие другие страны, перешли на так называемую звездную систему классификации. Например, в Германии, Австрии и Швейцарии рейтинг заведения устанавливают национальные ассоциации отелей, в Великобритании и Франции этот вопрос находится в ведении управлений по туризму. В ряде стран, например в Бельгии, Дании и Испании, классификация отелей регулируется законами. Кроме того,"звезды" заведению могут быть присуждены на международном уровне, например Международной ассоциацией отелей.

В отелях любого уровня обязательны санузел и телевизор, почти везде есть доступ к интернету.

Расположение звезд

Гостиничный комплекс является важным элементом социальной сферы. Особенно важна эта роль в туристском бизнесе. Гостиницы являются одними из тех столпов, на которых держится туризм. История гостиниц берет свое начало с тех пор, как человек начал путешествовать, и соответственно возникла необходимость поиска ночлега вне дома и места, где бы он мог утолить жажду и голод. Всякий спрос рождает предложение, поэтому в ответ на спрос со стороны путешествующих на услуги по размещению и питанию появлялись соответствующие предприятия, предоставлявшие эти услуги.

ГОСТИНИЦА / КЛАССИФИКАЦИЯ ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ / ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС / ПОВЫШЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ / HOTEL.

В зависимости от предоставляемого питания выделяют: В зависимости от продолжительности пребывания гостей гостиницы бывают: В зависимости от функционального назначения: В зависимости от типа конструкции и материала, используемого для постройки, можно выделить следующие гостиницы: Коллективные средства размещения подразделяются на два больших подвида: У предприятий гостиничного типа имеются следующие существенные различия: Выделяют следующие специализированные средства размещения: Вышеперечисленные параметры играют важную роль для классификации гостиниц.

В настоящее время во всем мире используется следующая типология гостиниц: Один из типов предприятия. Обычно располагается в большом городе. Отель предлагает широкий круг услуг, предоставляемый большим штатом обслуживающего персонала 2. Предприятие, расположенное в центре города и имеющее небольшое число номеров.

На законных основаниях. Классификация гостиниц

    Узнай, как мусор в голове мешает тебе больше зарабатывать, и что сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него полностью. Кликни здесь чтобы прочитать!