НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ

НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ

Да мы тут живём, и надо признаться — очень этим довольны. Не буду долго распростронятся на эту тему, а то могут посчитать, что это флуд. Если что-то интересует в этом отношении, то можно писать в лучку, я рад дать более развернутые ответы там. Что касается темы вина, то я должен заметить, что Новая Зеландия, это поросто винный рай. Здесь имеется огромное разнообразие вин на любой вкус, но как мне кажется НЗ сильна именно своими белыми винами. Не то, чтобы здесь не было отличных красных вин совсем, просто их количество все равно уступает количеству белого вина, и самое главное, что хорошие красные вина стоят довольно дорога. Ну естественно относительно дорого, они все равно вполне доступны, но если посмотреть на цены например очень любимых мной вин из Австралии, то картина получается явно не в пользу Зеландии. Австралийские красные вина аналогичного качества стоят примерно в полтора раза дешевле.

Предложения в - (Гостевой дом), (Новая Зеландия)

Одна из глав в ней описывает историю становления мировой славы ново-зеландских вин сорта Совиньон Блан. Мне она показалась интересной в свете нынешнего состояния российского виноделия. Ниже я публикую выдержки из книги Майка. Перевод с английского мой.

Новая Зеландия, Алкоголь, структуры государственной власти, экономика, и Новой Зеландии (The Australian and New Zealand Wine Industry Directory), .. была названа экспертами худшим периодом в истории винного бизнеса.

Мерло; И многие другие. Именно оно считается эталоном вина данного типа. Этот вид производят в регионе Мальборо. При его изготовлении делают ставку на качество, а не на количество продукта. Потому что после всемирного успеха виноделы Новой Зеландии просто не могут себе позволить снизить планку. Но достаточно и таких, которые производят недорогие варианты вина. Особенности новозеландских вин Новозеландские вина отличаются от всех остальных особой свежестью.

И делает это вино особенно бодрящим и мягким. А его дынные нотки считаются визитной карточкой этого сорта.

Замечательные новости пришли от наших партнеров - компании Ваймеа Истейт. Вина Ваймеа одержали несколько маленьких, но важных побед! В июне года рекордное число студентов сдавали экзамен в Лондоне, Сан-Франциско и Сиднее. Ваймеа Шардоне - для пассажиров бизнес-класса Ваймеа Шардонне года в скором времени будет подаваться в бизнес-классе Американ Эйрлайнс на новом ежедневном рейсе из Лос-Анджелеса в новозеландский Окленд.

Пассажиры Американ Эйрлайнс смогут насладиться в полете бокалом Ваймеа Шардоне с октября года.

Новая Зеландия – небольшая и изолированная от всего остального мира страна в Тихом океане, самая южная из всех винодельческих стран в Южном .

Правила виноделов. Непритязательная работа в американском Орегоне: Я использую свободное время для планирования будущих свершений в Стране Больших Возможностей — готовлюсь к возвращению в Украину. Чтобы понять, что Украина и является страной этих самых возможностей, мне пришлось несколько лет поработать в Новой Зеландии и США.

Но давайте по порядку. В году я окончила Национальный университет пищевых технологий. Учиться, по сути, не у кого. А очень хотелось.

Юный задор

Можно ставить перед собой любую цель: В любом из этих городов можно сделать остановку как на пути туда, так и на обратном пути и пополнить свой тур впечатлениями от посещения достопримечательностей в этих городах. Австралия велика и не стоит рассчитывать за одну поездку увидеть всё или почти всё. Для первого знакомства мы рекомендуем посетить самые значимые места.

Экскурсионные туры включают большинство из них. Австралия привлекает людей уже повидавших другие страны и находящихся в поисках новых впечатлений.

Винные регионы Новой Зеландии простираются на более чем для зарубежных вин, что позволило австралийским винодельческим.

Каждая капля Абсолют рождается в одном-единственном месте — городке Охус, расположенном на юге Швеции. Начиная с отборной озимой пшеницы, заканчивая водой из собственного артезианского источника, Охус предоставляет все необходимое сырье для миллионов бутылок, продающихся по всему миру. Водка Абсолют продается на рынках, но где бы вы ни купили бутылку водки Абсолют местом ее рождения всегда будет Охус, Швеция. Страница в процессе наполнения. Созданная самой природой, водка Алтай олицетворяет чистоту и натуральность, а элегантный дизайн тонко подчеркивает уникальные достоинства продукта.

Алтай производится на одном из старейших ликеро-водочных заводов России — Иткульском спиртзаводе, основанном в году. Отборная алтайская пшеница. Живая вода из артезианского источника. Классические технологии производства. Безупречная чистота. Премиальный вкус. Это и есть Алтай. Изначально дистиллерий владела семья Макдуглов, им также принадлежал остров и большая часть земель в Шотландии.

Состоятельные россияне стали покупать за границей домовладения с виноградниками

Стиль вина НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ Новая Зеландия — небольшая и изолированная от всего остального мира страна в Тихом океане, самая южная из всех винодельческих стран в Южном полушарии, но при этом вина, произведенные там пользуются популярностью во всем мире и узнаваемы благодаря своей чистоте аромата и бодрящей кислотности. Новая Зеландия представляет собой два крупных острова Южный и Северный вытянувшихся с севера на юг на км, разделенные знаменитым проливом Кука и окруженные множество мелких островков вокруг порядка ти.

Новозеландский виноград плавно зреет, что очень благоприятно сказывается на вине, но тут же кроется и проблема. Чтобы избежать этого, дать возможность лозе отдохнуть и набрать силы здесь обрывают все листья, чтобы предотвратить фотосинтез. Такое отсутствие сезонов относится к проблемам новозеландского виноделия. Если решить эту проблему, то благодаря длительному вызреваю, тут получатся самые пикантные в мире вина Совиньон Блан!

Винодельческий бизнес США - Глобализация винного рынка Италии, Японии, Австралии, Швейцарии, Испании, и их число неуклонно растет.

Фото отсюда Вы любите вино? Мы с супругой - любим, и весьма. Стоит заранее оговориться - мы предпочитаем белое вино. Красное жена не пьет вообще, я же предпочитаю грузинские вина, а лучше терпкую, тягучую азербайджанскую"Матрасу". Но это - по случаю, к ароматным мясным блюдам, да желательно с бастурмой, в качестве закуски. Дома же мы, по большей части, пьем вино белое. Мы долго искали"свое" вино - такое, которое бы подошло на любой случай. Сперва, под влиянием поездок по Испании, мы полюбили Торресовские вина, в частности,"Эсмеральду".

Затем, уже после Италии, было грандиозное вино из региона Чинкве Терре, сухое-пресухое, восхитительно свежее, выстоявшееся. Потом были несколько чилийских вин, одно - калифорнийское. Мне нравился австрийский рислинг, жене - нет. Так мы искали, искали, искали Пока не купили бутылочку новозеландского. Регион Мальборо, сорт, естественно, Совиньон Блан.

Правила виноделов. Уроки украинки, работающей в Орегоне

Юный задор Начало пути Новозеландское виноделие — едва ли не самое молодое даже в Новом Свете. В веке, когда в Чили испанские миссионеры уже вовсю обучали местных жителей растить виноград, а сладкие вина южноафриканской Констанции были хорошо известны в Европе, в Новой Зеландии еще никто не видел местного виноградного вина.

Лозу сюда привез некто Марсден только в году, а первое документально зафиксированное виноградное вино сделал англичанин Джеймс Басби в поместье Вайтанги в м. Сегодня официально старейшей винодельней страны считается в Хокс-Бей, основанная в году. Кстати, место французские миссионеры для своих виноградников под вино для причастия выбрали прекрасно — Хокс-Бей стал одним из трех лучших регионов для винограда в Новой Зеландии.

В х на свет появилась еще одна прославленная винодельня, , и тогда же ливанец Ассид Корбан скупил несколько га виноградников, которые стали основой гиганта .

По устоявшемуся стереотипу Новая Зеландия населена прежде чем винный бизнес в стране получил серьезное развитие, поскольку.

Известно, что несколько десятков винарен Калифорнии принадлежат иностранным компаниям Франции, Италии, Японии, Австралии, Швейцарии, Испании, и их число неуклонно растет. В августе года канадская компания приобрела калифорнийскую винарню за 92 млн. В том же месяце абсолютный рекорд стоимости винарни США установила австралийская пивоваренная компания , заплатившая 1,5 млн.

В свою очередь, американские винодельческие компании приобрели винарни и виноградники в других странах. Весьма многообещающий договор заключила компания Галло с гигантской американской торговой компанией - : Винные аукционы Сотби, ранее проводимые в Европе, стали очень популярными в Нью-Йорке и Чикаго; при этом их финансовый оборот постоянно увеличивается. По числу благотворительных аукционов на винарнях 1-е место в мире несомненно занимают США. Совместно с благотворительной организацией 12 винарен Сономы выступили с инициативой по сбору средств для разминирования минных полей и их последующим освоением под виноградники.

Эту инициативу с восторгом принял генеральный секретарь ООН К. Аннан выразил надежду, что в пожертвованиях также примут участие и правительстенные организации различных государств и частные компании. Увеличивается число межнациональных проектов по совместному выпуску марочных вин. Мы уже неоднократно упоминали об американо-французском вине"Опус-1" которое производят на винарнях Р.

Мондави и М. Недавно Р.

Вино Новой Зеландии

Новая Зеландия 1. — название семейного винодельческого хозяйства. Поместье Сент Клер принадлежит Нилу и Джуди Ибботсон , которые с года выращивают виноград в Марльборо, винодельческом регионе, расположенном на северной оконечности Южного острова Новой Зеландии. Долгое время весь виноград продавался местным производителям, но в году стремление к самоусовершенствованию заставило чету Ибботсон основать собственную винодельню Сент-Клер.

В работе компании участвуют все поколения семьи. Компания считает своей целью производство высококачественных вин мирового класса, превосходящих все ожидания клиентов.

Бленхейм – это один из самых солнечных городов Новой Зеландии. которые любят понежиться на солнце, потягивая плоды винодельческого труда.

Белое , Сухое Что мы знаем о Новой Зеландии? Пожалуй, только то, что она находится где-то очень далеко и славится своим овцеводством. Немногие знают, что Новая Зеландия сегодня производит достойнейшие вина, получившие международное признание. Новая Зеландия — государство, расположенное в миль на юго-восток от Австралии. Состоит из двух островов, Северного и Южного, и считается самой экологически чистой и зеленой страной в мире.

Расцвет новозеландского виноделия начался в х годах и продолжается в настоящий момент. Новозеландские вина заняли особую нишу в категории марочных белых вин. Страна прославилась благодаря своим ароматным винам Совиньон Блан , совершенно не похожим на совиньоны из других стран. Уникальный вкус и аромат крыжовника, спаржи и тропических фруктов имеют совиньоны из Мальборо.

Виноделие в регионе Гисборн.

Их ассортимент включает три линейки разного качества. Вина начального уровня представлены линейкой , затем следует линейка , а линейка высшего качества составлена из вин с одного виноградника. Виноградные лозы сформированы в виде лиры, а ягоды собираются вручную. Шардоне у них получается лучше всего, так что хозяйство может справедливо гордиться образцами лучших вин из этого сорта. Книга"Библия Вина" Пресса и винные критики: Паркер"Винный гид покупателя".

Читайте в блоге статью «Вина Новой Зеландии». Свежие статьи для гурманов и ценителей спиртных напитков.

Некоторые районы Новой Зеландии, благодаря своему климату, просто идеальны для урожая винограда. Винные регионы Новой Зеландии простираются на более чем тысячу миль, начиная от субтропического Нортленда, заканчивая центральным Отаго на Южном Острове, славящимися своими Самыми Южными в мире виноградниками. Источник : Вина, изготовленные из классических европейских сортов винограда, были доступны только с х годов, и только с х годов в стране появились совиньон блан, а позднее — пино-нуар, которые значительно обозначили присутствие Новой Зеландии на международных рынках.

Но с другой стороны, уже к моменту подписания знаменитого договора Вайтанги в году уже существовали первые новозеландские вина, что делает историю винодельчества страны более насыщенной и долгой. А впервые выращивание винограда в Новой Зеландии было задокументировано английским миссионером ещё в году, в Заливе Островов. Начиная с 20 годов 20 века индустрия начала постепенно развиваться, а во время второй мировой импорт вина значительно возрос, давая старт стремительному развитию индустрии.

Вместе с тем в годах положительно сказались внешние инвестиции со стороны Австралии и Америки. Винные заводы в Новой Зеландии первоначально предназначались для обслуживания малого внутреннего рынка, работающего в условиях сильно регулируемой экономики. Но в году правительство приняло меры для ускорения устранения барьеров для зарубежных вин, что позволило австралийским винодельческим хозяйствам конкурировать с новозеландскими на новозеландском же рынке уже к году.

Вынужденные действовать после большой потери внутреннего рынка, виноделы направили свои силы на экспорт. Значение экспорта вина Новой Зеландии резко возросло с 18 млн.

ВЕБИНАР KIWI EDUCATION «О работе и бизнесе в Новой Зеландии»

    Узнай, как мусор в голове мешает тебе больше зарабатывать, и что сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него полностью. Кликни здесь чтобы прочитать!